今月の美会は、「忘れ正月」と題しての抹茶をいただく会でした。 2020年2月7日 ほっこらぼ会tag1 by shibuya. 和のしつらえ、さらさらと耳に心地よい茶筅の音、抹茶香りが五感を刺激します。 茶菓子は、奈良県にある『樫舎』さんの干菓子です。 上品な和三盆の甘みが抹茶の旨味を引き立てます。 今回は、茶菓子に干菓子を使いましたが、マカロンや生チョコレートも合うのだとか。気になる方は試してみられてはいかがですか? 日本の文化をほんの少し振り返る、そんなひと時でした。 前の記事 次の記事