今月の美会は、「忘れ正月」と題しての抹茶をいただく会でした。

和のしつらえ、さらさらと耳に心地よい茶筅の音、抹茶香りが五感を刺激します。

茶菓子は、奈良県にある『樫舎』さんの干菓子です。

上品な和三盆の甘みが抹茶の旨味を引き立てます。

今回は、茶菓子に干菓子を使いましたが、マカロンや生チョコレートも合うのだとか。
気になる方は試してみられてはいかがですか?

日本の文化をほんの少し振り返る、そんなひと時でした。